Les encornets farcis à la setoise sont une spécialité incontrounable de la belle Sète! De beaux encornets, une farce fine de viandes et une sauce généreuse... Un régal pour voyager au bord de la Méditerranée!
La sauce catalane est une sauce méditerranéenne, composée de tomates, oignons, thym son alliance avec les escargots permet un parfait équilibre des saveurs. Poids 390g
Une délicieuse recette traditionnelle avec une viande fondante et une sauce généreuse.A réchauffer à feu doux, au bain marie ou au micro ondes. A déguster en toute simplicité avec de bonnes tagliatelles ou un riz pilaf.