Biscuit croquant aux amandes, garni dun crémeux caramel et dune délicieuse mousse au café et chantilly.
Génoise moelleuse garnie d'un crémeux aux fruits rouges, de croquant aux spéculoos et d'une onctueuse mousse au chocolat noir.
Biscuit moelleux aux amandes, garni d'une délicieuse mousse aux deux chocolats et d'un bavarois caramel beurre salé. L'ensemble est agrémenté d'un léger glaçage crémeux au chocolat et au caramel.
Délicieux biscuit coco, garni d'un gourmand coulis mangue passion et ses dés de mangue, enrobé d'une légère mousse coco et d'une coque au chocolat au lait.
Mousse madame (crème légère), coulis de fraises et de fraises fraîches sur un socle de biscuit nature décoré d'une rosace de fraises et chantilly
Biscuit à la pistache, garni d'un coulis de fraise, d'un croustillant à la pistache, d'une mousse onctueuse à la fraise et d'un glaçage miroir au chocolat blanc.
Pâte sablée aux amandes, garnie d'un coeur gourmand au spéculoos et ses dômes bavarois aux fruits rouges.
Pâte feuilletée caramélisée garnie d'une délicieuse crème pâtissière vanillée.