Bouchées

Inutile d’attendre les fêtes pour assouvir votre envie de bouchée chocolat ! À la Confiserie du Tech, vous n’aurez que l’embarras du choix que ce soit dans nos boutiques ou dans notre chocolaterie en ligne.

Les pralinés, par exemple, sont d’une richesse infinie. Suivant la granulométrie des fruits secs et la force du chocolat, on obtient des saveurs et des plaisirs de dégustation tout à fait différents.

Certains leur préfèrent les bouchées au chocolat qui cachent une délicieuse surprise. Les chocolats à la liqueur, les chocolats avec un cœur de noisette ou d’amande entière, une purée de fruits délicate, une guimauve....

Pour apprécier tout le plaisir d’une bouchée chocolat, la qualité de ses matières premières n’est pas le seul élément. Il est important de pouvoir apprécier la finesse de son décor et avec elle, la signature du chocolatier.
Quand on ouvre une boîte de petites bouchées au chocolat on l’apprécie d’abord avec les yeux en essayant de deviner leur saveur, le fourrage, la qualité du chocolat et son origine... Pour pouvoir enfin se délecter en les croquant !

Si vous cherchez un cadeau délicat et qui fera plaisir à coup sûr, un bel assortiment de petites bouchées au chocolat est un choix parfait. Elles sont dès à présent disponibles dans notre gamme chocolat en ligne.
Dans une version classique, nous confectionnons de jolies boîtes et ballotins de bouchées au chocolat sur une base noir, lait ou un mélange des deux. Nous aimons les orner de riches rubans savamment assemblés en de beaux nœuds travaillés. C’est notre signature !

La bouchée chocolat, une gourmandise aussi belle que délicieuse !