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DANIELA 6/8 P
Génoise moelleuse garnie d'un crémeux aux fruits rouges, de croquant aux spéculoos et d'une onctueuse mousse au chocolat noir.
31,00 € -
DULCEY 6/8 PERS
Biscuit moelleux aux amandes, garni d'une délicieuse mousse aux deux chocolats et d'un bavarois caramel beurre salé. L'ensemble est agrémenté d'un léger glaçage crémeux au chocolat et au caramel.
31,00 € -
FORET NOIRE 6/8P
Génoise moelleuse au chocolat imbibée de sirop Amarena. Mousse aux deux chocolats lait et noir et délicate chantilly vanillée. Cerises Amarena fondantes, glaçage et décor au chocolat noir.
31,00 € -
FRAISIEr 6/8 P
Pâtisserie garnie d'une mousse madame (crème légère), d'un coulis de fraises et de fraises fraîches sur un socle de biscuit nature décoré d'uine rosace de fraises fraiches et chantilly
34,00 € -
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MARILU 6 P
Pâtes sablée garnie d'une crème d'amandes, d'un coeur au spéculoos et d'un dôme bavarois fruits rouges.
27,00 € -
MILLEFEUILLE 6 P
Pâte feuilletée caramélisée garnie d'une délicieuse crème pâtissière vanillée.
24,00 € -
OVALIE POIRE CHOCOLAT
Croutillant noisette/chocolat,biscuit à la vanille de Madagascar,confit de poire et son crémeux praliné enrobé d'une mousse au chocolat noir grand cru Gianduja 70%
26,00 € -
PARIS BREST 6 P
Pâte à choux garnie de crème pâtissière pralinée et assortie d'une onctueuse crème chantilly.
26,00 € -
