A travers cette terrine, Maison Joseph Aymeric a cherché le meilleur équilibre des saveurs possibles. Le chevreuil permet de donner à la terrine les notes relevées du gibier tandis que les baies dairelles procurent une note légèrement acide. Poids: 190g
un boudin délicatement sublimé par loignonConseil de dégustation : Frais en entrée ou à lapéritif en famille ou entre amis, ou chaud : en parmentier
Une recette authentique à base de canard délicatement sublimé par des figues moelleuses.Un pâté rustique , de caractère mais toute en finesse.
Une terrine de foie de volaille accompagné de Banyuls.Le Banyuls est un vin doux naturel dorigine contrôlée produit dans le Sud de la France, dans le département des Pyrénées-Orientales. La saveur du Banyuls embelli la finesse des foies de volaille. Poids: 190g
Une terrine au fondant doie accompagnée de Muscat. Un muscat est une dénomination qui recouvre un ensemble de cépages dont les raisins ont un arôme muscat. Cette alliance parfumée met en valeur le goût de lun et de lautre. Poids: 190g
Une recette authentique au caractère catalan à base de sanglier délicatement parfumé au Maury.